Laura Posada: La obsesión por la dieta: cuando comer sano se vuelve un problema

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Los que me conocen, saben que siempre estoy a favor de llevar un estilo de vida saludable, y que promuevo el ejercicio y la buena alimentación como bases de una vida feliz y de calidad. A todos los que me preguntan, siempre les digo que, ¡por supuesto que hay que comer bien y balanceado! Pero, ¿qué pasa cuando llevamos este buen hábito demasiado lejos? ¿Realmente la obsesión de comer sano se puede convertir en un problema? Lamentablemente, sí. Todo extremo es malo, y en este caso ese extremo se llama ortorexia, y es una categoría dentro de los trastornos de la alimentación, que incluyen la anorexia y la bulimia.

¿Cómo saber si alguien sufre de ortorexia?

En general, el grupo más afectado son las mujeres jóvenes, atléticas de estatus socioeconómico de medio a alto. Sí presenta alguna de las siguientes señales, existe la posibilidad de que esté sufriendo de ortorexia:

– Pasar más de tres horas diarias pensando en la comida sana de ese día, particularmente en la “calidad” de los alimentos a ingerir.

– Consumir solamente y estrictamente alimentos orgánicos, sin conservantes ni conservantes de ningún tipo y no salirse bajo ninguna circunstancia de este régimen.

– Disminución de su calidad de vida como resultado de la dieta. Por ejemplo, ya no sale con amigos, evita las situaciones donde tiene que comer algo menos sano, se aísla.

– Grandes sentimientos de culpa cuando se sale de la dieta, hasta el punto de castigarse más los siguientes días con una restricción alimenticia aún mayor.

¿Qué causa este trastorno?

Entre las causas se encuentran una gran inseguridad en sí misma, baja autoestima, quizás producto de traumas de la infancia. Los medios de comunicación también tienen mucho que ver, ya que transmiten ejemplos incorrectos de lo que debe ser un cuerpo sano y normal, con modelos extremadamente delgadas hasta llegar a la desnutrición. Una mujer que de por sí es insegura, puede ser más susceptible a dejarse influenciar por esos patrones irreales de supuesta perfección.

¿Cuál es el tratamiento?

Al igual que ocurre con los demás trastornos alimenticios, se necesita ayuda profesional en un equipo interdisciplinario que incluya médico, psicólogo y nutricionista como mínimo. Este tipo de trastornos no se curan solos por más voluntad que haya; si crees que sufres de ortorexia o conoces a alguien que puede estarla padeciendo, te animo a buscar ayuda lo más pronto posible.

@PosadaLifeCoach

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Laura Posada
Laura Posada es madre, abogada, autora galardonada, master life coach certificada, entrenadora personal certificada, conferencista motivacional internacional, una personalidad de la televisión y un icono filantrópico. Ha sido escogida como una de las 25 Mujeres Más Poderosas del 2016 por la revista "People en Español". Laura fue creadora, productora y personalidad y conductor de "Manual de Supervivencia con Laura Posada", que salió al aire por dos temporadas. Actualmente participa en Nuestra Belleza Latina, como parte del Escuadrón de la Belleza como coach de vida y mejoramiento personal de las participantes. Aparece regularmente en el "The TODAY Show", de NBC, y "Despierta América", de Univisión, entre otros medios. Fue la co-fundadora de la Fundación Jorge Posada, que en 2012 se unió a la Fundación MyFace, donde Laura es miembro de la Junta de Directores por los últimos 15 años y su trabajo en el área fue reconocido por el presidente Barack Obama en 2011. Laura ha viajado por el mundo con sus conferencias entre Nueva York, Miami, Las Vegas, Washington, Puerto Rico, Panamá, Colombia, Republica Dominicana, Guatemala y Perú. Es la autora de tres libros galardonados: "Familia en Forma", "The Beauty of Love" y de "La Dieta Mental, tu clave para ser feliz". Laura transforma las vidas de los que tienen contacto con ella, inspirándolos con su fuerza y espíritu luchador ante la vida.