Cóctel de China y Piña al estilo Chef Giovanna

0
2607

Esta receta da para 2 cócteles, es refrescante y perfecto para comenzar la noche después de un día fuerte de trabajo.

Ingredientes:
1/2 taza de Jugo de pina
4 onzas de Vodka
2 onzas de Licor de china
3/4 taza de Jugo de china
2 a 3 cdas de Jugo de limón

Procedimiento:
En un vaso de preparación para Martini preparado con hielo, vierta todos los ingredientes. Tape, bata y cuele en copas frías de Martini y sirva seguida.

 

Compartir
Artículo anteriorEN LA COCINA CON LA CHEF GIOVANNA: Tembleque Puertorriqueño
Artículo siguientePuerto Rico Necesita una Revolución donde usar las redes sociales con fotos reflejando la realidad de la Isla al mundo
Chef Giovanna Huyke
Giovanna Huyke es una internacionalmente reconocida Chef puertorriqueña. Considerada la líder de la transformación de la cocina puertorriqueña, al mezclar el uso de ingredientes locales con los métodos de cocina tradicionales. Ha escrito libros, dirigido programas de televisión y radio y además se ha destacado como chef de reconocidos restaurantes. Fue nombrada una de las cinco "Reinas de la Cocina" en la edición especial de restaurantes de 2014 de la revista Modern Luxury DC. La única latina que aparece en la lista de la revista de las mejores experiencias culinarias en Washington, DC. Fue Chef Ejecutiva en Mio Restaurant desde noviembre de 2011 hasta abril de 2014. En la actualidad se encuentra grabando un nuevo programa de televisión que saldrá a principio de octubre, trabajando en el libro “La Cocina Viva” y tiene una línea de sartenes que se distribuye en Puerto Rico y pronto en los Estados Unidos.