Batido de Dulce de Leche de Coco
Ingredientes: (2 porciones)
3/4 taza de bebida de leche de coco
3/4 taza de leche de almendra
1 taza de cubitos de hielo
1/4 taza de Dulce De Leche LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible)
Instrucciones:
COLOCA la leche de coco, leche de almendra, cubitos de hielo y dulce de leche en la licuadora; cubre. Mezcla hasta llegar una consistencia a medio derretir.
Combo de Fruta Fresca
Ingredientes: (1 porción)
1/4 taza de yogur Griego natural sin azúcar o sabor coco sin grasa
1/2 taza de rebanadas de fresas o mezcla de bayas
1 cucharadita de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible)
1 cucharadita de semilla de chía o cáñamo
Instrucciones:
COLOCA una capa de yogur y fresas en un vaso de vidrio o en un recipiente pequeño; rocía con la leche condensada azucarada. Espolvorea con las semillas de chía o el cáñamo.
Dulces Tesoros de Fresa
Ingredientes: (24 porciones)
24 tacitas de papel aluminio para «muffins»
24 rodajas frescas de fresa o plátano
4 paquetes (7 gramos cada uno) de gelatina sin sabor
1 taza de agua caliente
1 paquete (8 onzas) de queso crema 1/3 bajo en grasa, suavizado a temperatura ambiente
4 tazas de fresas frescas cortadas en cuartos
1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ
Hojas de hierbabuena (menta) fresca
Instrucciones:
FORRA 24 moldes para «muffins» (mantecadas) con tacitas de papel aluminio y coloca una rodaja de fresa o platano en el fondo de cada tacita de aluminio y resérvalas.
ESPOLVOREA la gelatina sobre el agua caliente en un tazón mediano y mezcla hasta que la gelatina este completamente disuelta y sin grumos. Pon el queso crema, la gelatina disuelta, las fresas picadas y la leche condensada azucarada en una licuadora. Licua hasta que este cremosa. Vierte cantidades iguales de la mezcla del queso crema en las tacitas de aluminio REFRIGERA las tacitas durante 4 horas o hasta que estén firmes. Retira el papel de aluminio cuidadosamente y vierte el postre sobre platos y decóralos con hojas de hierbabuena.
CONSEJO: Para sacar el papel de aluminio más fácilmente, baña la parte del papel en agua tibia durante 5 segundos.
