Celebrando la llegada del Verano y el «Día Conmemorativo» con Refrescantes Cócteles

0
702

Ya sea que planees estar en la piscina, playa o disfrutar el día con tu familia y amistades, estas recetas son perfectas

 

¡El día conmemorativo, mejor conocido como Labor Day, marca oficialmente la llegada del verano! ¿Qué mejor manera de brindar y darle la bienvenida a la temporada que disfrutando un cóctel refrescante?

 

Scottish Cooler

Foto  por Shannon Sturgis

 

Ingredientes: (sirve hasta 10 personas)

15 oz de The Singleton of Glendullan 12 Year Old

20 oz de jugo de sandia

5 oz de jugo de limón

2 1/2 oz de Agave syrup o Simple syrup

Preparación: Agrega todos los ingredientes en una ponchera. Agrega hielo, agita bien y adórnalo.

Adorna: pedazos de pepino, triángulos de sangría, albahaca fresca

 

Baileys Almande Peach Smoothie

Ingredientes: (4 personas)

8 oz de Baileys Almande Almondmilk Liqueur

2 vasos de hielo

2 vasos de duraznos

2 cucharadas de vainilla

Almendras para adornar (opcional)

Preparación:

Combina Baileys Almande, hielo, duraznos, y vainilla en una licuadora. Mezcla hasta que este suave. Combina en un vaso highball

Adorna: Duraznos y almendras

Vaso: Vaso Highball

Rosita

Creado por Mica Rousseau de México City

Ingredientes:

1 1/2 oz de Tequila Don Julio Reposado

2/3 oz de Vermouth rojo

1 1/2 oz de jugo de toronja

1 1/2 oz de jugo de guayaba

Pequeña cantidad de arándano amargo

Club Soda

1 porción de toronja

Preparación:

Combina Tequila Don Julio Reposado, Vermouth rojo, jugo de toronja, jugo de guayaba, y arándanos amargos en un batidor de cócteles. Batelo bien. Filtra el contenido en un vaso alto sobre hielo y club soda

Adorna con toronja

Vaso: Vaso highball

 

Waiting for The Sun

Creado por mixologo Phil Wils

Ingredientes:

1 1/2 oz. Johnnie Walker Red Label

3/4 de jarabe de apio

3/4 de Apple Cider

1/2 o.z jugo de limón fresco

1/2 oz. cerveza de jengibre

6 amargos de Angostura

Preparación: Combina los ingredientes en un vaso. Agrega hielo y muévelo. Agrega hielo, cerveza de jengibre y agrega amargos de Angostura

Adorna: Pedazos de manzana, tallo de apio

Vaso: Collins

 Jarabe de apio*

1 taza de jugo de apio

1 taza de azúcar granulada

Combina el jugo de apio con la azúcar. Agita bien hasta que la azúcar se disuelva. ¡Disfruta!

 

Grapefruit T&T

Ingredientes:

1 1/4 oz de Tanqueray No. TEN

Fever-Tree Mediterranean Tonic

Toronja

Tomillo

Preparación:

Agrega 1 1/4 oz Tanqueray No. TEN y Fever-Tree Mediterranean Tonic (para llenar) sobre hielo en una copa. Agrega el jugo de toronja

Adorna: con mitad de un pedazo de toronja  y puntilla de tomillo.

Vaso: Copa Glass

 

Buchanita

Foto por Eric Medsker

 

Ingredientes:

1 1/2 oz. de Buchanan’s DeLuxe Blended Scotch Whisky

5 oz. jugo de piña

Preparación:

Agrega Buchanan’s DeLuxe Blended Scotch Whisky en un vaso highball (o piña) con hielo. Agrega jugo de piña.

Adorna:

Pedazo de naranja y/o pedazo de piña

Vaso: Highball o Piña