¡Sorprende a mamá este Día de las Madres con tus dotes para la mixología!
Estas bebidas no solo son ricas y fáciles de preparar y características de Johnnie Walker, Tanqueray, The Singleton, Buchanan’s, CÎROC, I.W. Harper, Don Julio, y Baileys, también son ideales para brindar por esa gran mujer en tu vida.
BLOOD ORANGE MARGARITA
Creado por: Othon Nolasco
Ingredientes:
1.5 oz de Don Julio Blanco
1oz de jugo de limón verde mexicano
2oz de jugo de naranja sanguina
1 cucharada de bar de azúcar superfina
Hielo
Tipo de vaso: Corto
Para decorar: Naranja sanguina deshidratada y rodaja de limón verde mexicano
Preparación:
Coloca todos los ingredientes dentro de una coctelera. Agita fuertemente y escarcha un vaso para margaritas con sal. Sirve sobre hielo en un vaso corto y decora con la naranja sanguina deshidratada y la rodaja de limón verde mexicano.
BUCHANAN’S CRANBERRY CORAZÓN
Ingredientes:
1.5 oz de Buchanan’s DeLuxe
2 oz de jugo de arándano agridulce
1 oz de jugo de toronja rosada fresca
½ oz de almíbar simple de miel (1:1 de miel y agua caliente, enfriado)
3 toquecitos de amargos de lavanda
Termina con 1 a 2oz de rosé seco burbujeante y frio
Tipo de vaso: Copa grande de 8 oz
Para decorar: Arándanos flotantes, rodaja de toronja rosada y una rama de lavanda.
Preparación: Agita los amargos, el whisky, los jugos de arándano y toronja, y el almíbar simple en una coctelera con hielo. Prepara tu vaso frotando la orilla del vaso con la rama de lavanda, y cuela la mezcla de la bebida dentro del vaso, termina con champagne, y decora con arándanos y rama de lavanda.
GARDEN SPRITZ
Ingredientes:
1.5oz de Tanqueray No. TEN
.75oz almíbar de flor de Jamaica (.5oz si lo prefieres más seco)*
Agua gaseosa
Para decorar: Rodaja de toronja
Tipo de vaso: Copa
Método: Coloca los ingredientes dentro de un vaso. Agrega hielo. Termina con agua gaseosa y revuelve. Decora con rodaja de toronja.
*Almíbar de Flor de Jamaica:
- Coloca de 1 a 2 bolsas de te de flor de Jamaica en una taza de agua caliente
- Después de 5 minutos, retira las bolsas de te
- Agrega una taza de azúcar y revuelve hasta disolver
- El almíbar puede ser refrigerado por hasta un mes
STRONG KNOWS STRONG
Ingredientes:
1.5oz de Jane Walker by Johnnie Walker
.5oz de almíbar de te Darjeeling
.75oz de jugo de limón fresco
1 toquecito de amargos aromáticos
2oz de cerveza de jengibre
Para decorar: Jengibre endulzado
Tipo de vaso: Vaso alto
Preparación: Combina el Jane Walker, almíbar de te, jugo de limón, y Amargos de Angostura en una coctelera. Agrega hielo y agita. Prepara un vaso alto con cubos de hielo y sirve 2 onzas de cerveza de jengibre en el vaso. Cuela la bebida sobre la cerveza de jengibre en el vaso. ¡Disfruta!
MAID IN SCOTLAND
Ingredientes:
1.5 oz de Singleton 12 Year Old
.75 oz de jugo de limón verde
.5 oz de almíbar simple
3 rebanadas de pepino
3 a 4 hojas de menta
Tipo de vaso: Vaso corto
Para decorar: Pepino, menta
Preparación: Coloca todos los ingredientes en una coctelera, machaca el pepino y la menta suavemente. Agrega hielo y agita hasta enfriar. Cuela en un vaso corto y decora.
CÎROC SUMMER CITRUS SPRITZ
Ingredientes:
1.5 oz de CÎROC Summer Citrus
3 oz de agua gaseosa
Toquecito de Prosecco/Champagne
1 oz de jugo de arándano
Tipo de vaso: Alto o corto
Para decorar: Rodaja de naranja
Preparación: Agrega todos los ingredientes dentro de un vaso alto lleno de hielo. Revuelve suavemente y decora.
I.W HARPER RESERVE
Ingredientes:
1.5 fl oz de I.W. Harper Bourbon Whiskey
1 toquecito de amargos de naranja
1 toquecito de amargos aromáticos
1 cucharada de bar de licor de vainilla
1 cucharada de bar de demerara de café
Tipo de vaso: Old-Fashioned lleno de hielo
Para decorar: Piel de naranja, 3 granos de café
Preparación: Combina todos los ingredientes en un vaso tipo old-fashioned, agrega hielo y revuelve.
BAILEYS COLADA
Ingredientes:
3.5oz de Baileys Colada
2 tazas de piña congelada
Coco picado finamente
Hielo
Para decorar: Rebanada de piña y hojas
Tipo de vaso: Copa huracán
Preparación: En una licuadora, agrega: 1 a 2 cucharones de hielo picado, 2 tazas al tope de piña congelada, 3.5oz de Baileys Colada. Mezcla hasta obtener una consistencia suave. Escarcha la orilla del vaso en coco picado.
