Se acerca la temporada cálida y no hay mejor manera de disfrutar de un día asoleado en tu patio o brindar por el almuerzo perfecto con tus seres queridos (¡virtualmente o en persona!) que con estas bebidas primaverales preparadas con CÎROC, Johnnie Walker, Tanqueray y más.
MAID IN SCOTLAND
Creada por el Mixólogo Eric Ribeiro
Ingredientes:
- 1.5 oz de Singleton 12 Year Old
- .75 oz de jugo de limón verde
- .5 oz de almíbar simple
- 3 rebanadas de pepino
- 3 a 4 hojas de menta
Tipo de vaso: Corto
Para decorar: Pepino, menta
Preparación:
Agrega todos los ingredientes en una coctelera, muele el pepino y la menta delicadamente. Agrega hielo y agita hasta enfriar. Cuela en un vaso corto y decora.
GARDEN SPRITZ
Creada por la Mixóloga Lauren Davis
Ingredientes:
- 1.5 oz de Singleton 12 Year Old
- .75 oz de jugo de limón verde
- .5 oz de almíbar simple
- 3 rebanadas de pepino
- 3 a 4 hojas de menta
Tipo de vaso: Corto
Para decorar: Pepino, menta
Preparación:
Agrega todos los ingredientes en una coctelera, muele el pepino y la menta delicadamente. Agrega hielo y agita hasta enfriar. Cuela en un vaso corto y decora.
*Almíbar de flor de Jamaica:
- Sumerge una a dos bolsas de te de flor de Jamaica en una taza de agua caliente
- Después de 5 minutos, retira las bolsas de te
- Agrega una taza de azúcar y revuelve hasta que se disuelva
- El almíbar puede ser refrigerado por hasta un mes
JOHNNIE WALKER LEMON HIGHBALL
Creada por el Mixólogo Aidan Bowie
Ingredientes:
- 1.5 oz de Johnnie Walker Black Label
- 4.5oz de Fever Tree Soda Water
- 1 cuarto de limón amarillo exprimido
Tipo de vaso: Alto
Para decorar: Un cuarto de limón amarillo
Preparación:
Combina los ingredientes en un vaso alto sobre hielo y revuelve. Decora con el cuarto de limón amarillo.
CÎROC CITRUS SUNRISE
El verano llegó temprano con la edición limitada de CÎROC Summer Citrus
Ingredientes:
- 1.5 oz de CÎROC Summer Citrus
- 3 oz de jugo de naranja
- 1 oz de jugo de arándano o granada
Tipo de vaso: Alto o corto
Para decorar: Rebanada de naranja
Preparación:
Agrega el CÎROC citrus, y el jugo de naranja en un vaso alto con hielo hasta el tope. Termina con el jugo de arándano y decora
CÎROC POMEGRANATE SPRING FEVER
Ingredientes:
- 1.5 oz. de CÎROC Vodka
- .5 oz de almíbar de granada
- .5 oz de almíbar de naranja sanguina
- .75 oz de Jugo de limón
- 2 chorritos de amargos aromáticos
Método: Agitado
Tipo de vaso: Copa
Para decorar: Torcido de cáscara de limón
Preparación:
Agrega los ingredientes en una coctelera con hielo y agita.
Vierte en una copa y decora con el torcido de cascara de limón.
HARPER SPRING THYME
Ingredientes:
- 1.5 oz de I.W. Harper
- .5 oz de licor de durazno
- .5 oz de jugo de limón
- .5 de almíbar de tomillo
- 12 ramitas de tomillo
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 taza de agua
- Agua carbonatada para terminar
Tipo de vaso: Alto
Para decorar: Ramita de tomillo, rebanada de durazno
Preparación:
Almíbar de tomillo. Hierve el agua en una olla, agrega el tomillo y la azúcar, revolviendo hasta disolver. Retira del fuego, y deja reposar por 30 minutos. Cuela en un contenedor hermético (puede durar hasta una semana refrigerado)
Bebida final
Combina todos los ingredientes (a excepción del agua carbonatada) y agita en una coctelera, y cuela dos veces en un vaso alto con hielo hasta el tope.
Termina con agua carbonatada
BUCHANAN’S SPRING FLING JULEP
Ingredientes:
- 1.5 de oz Buchanan’s Special Reserve
- 1.5 oz de jugo de melón
.5 taza de cubos de melón mezclados hasta obtener una textura suave. Ya colado rinde 4 oz de jugo
- 1 cubo de azúcar
- 8 hojas de menta + 2 ramitas para decorar
- Bolas de melón para decorar
- Hielo molido
Tipo de vaso: Taza de julepe o vaso pequeño para jugo
Para decorar: Bolas de melón
Preparación:
Muele la menta y agrega .5 oz de jugo de melón y el cubo de hielo en el fondo de la taza
Agrega hielo a la mitad de la taza y después agrega 1 oz. de whisky y otras .5 oz de jugo de melón, revuelve hasta enfriar la taza. Llena la taza con hielo hasta el tope, y vierte el resto del whisky, y termina con el jugo de melón.
Decora con ramitas de menta y bolas de melón
BLANCO COCO
Ingredientes:
- 1.5 oz de Tequila Don Julio Blanco
- 1 oz de Vita Coco Coconut Water
- 1/2 oz de jugo de limón verde fresco
Preparación:
Combina el Tequila Don Julio Blanco, Vita Coco Coconut Water, y el jugo de limón verde en una coctelera con hielo. Agita bien.
Vierte el contenido en un vaso corto sobre hielo fresco y decora con una rodaja de limón verde.
BAILEYS DELICIOUSLY LIGHT FROTHY COFFEE
Ingredientes:
- 2.5 oz de Baileys Deliciously Light
- 2 oz de espresso
- 2/3 de taza de espuma de leche
Preparación:
Combina el Baileys Deliciously Light y el espresso en una taza para café.
Calienta la leche y mezcla/bate hasta obtener una espuma.
Agrega café para terminar y disfruta.
