HUESOS SANOS

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AUTORA LAURA KELLY / EDITORIAL SIRIO /  NO FICTION

Incluye más de 100 recetas con platos principales, bebidas y postres.

 

SINOPSIS.

Con demasiada frecuencia los medicamentos recetados para prevenir o remediar la pérdida de masa ósea provocan que los huesos sean más porosos y, por tanto, más frágiles y propensos a quebrarse. Los suplementos de calcio, los alimentos procesados enriquecidos y los productos lácteos pasteurizados no funcionan porque el calcio que contienen no llega a nuestros huesos. Consciente de ello, la doctora Laura Kelly ha creado una dieta especial para la salud de los huesos, que ha probado con su madre, Helen. Gracias a ella, consiguió detener la pérdida ósea que sufrió como consecuencia de una osteoporosis severa durante casi veinte años y lo que es aún más importante ha conseguido mantener sus niveles de densidad ósea sin tomar ningún medicamento.

 

AUTORAS.

Helen Bryman Kelly es editora y escritora de investigación galardonada

especializada en medicina. Ha sido profesora visitante en universidades de EEUU y Reino Unido y es una oradora pública experimentada.

Laura Kelly es licenciada en medicina tradicional china y doctora en acupuntura y medicina oriental.

laurakellylac.wordpress.com