Artículos de la Categoría " La Cocina "

  • Recetas ‘a la italiana’

    Macarrones, espaguetis, lasaña, fettuccine, raviolis, canelones, fiorelli, tagliatelle… Sólo en lo referido a la pasta, las posibilidades culinarias son tantas y tan sabrosas que cuesta elegir. Magníficos manjares todos ellos que hacen de la cocina italiana una de las más …








  • El ritual para servir un vino

    Beber vino se hace más placentero cuando conoces las reglas básicas de cómo servirlo, aumentando la magia de una buena compañía.

    Cuando se cuidan todos los detalles al servir el vino, su disfrute en las comidas aumenta considerablemente, ya sea …


  • Bebidas: ¿Cómo se guarda el vino?

    ¿Cuántas veces hemos escuchado que “cuanto más viejo, el vino es mejor? Les apuesto que miles de veces, pero esto no es cierto, por lo menos no para generalizarlo.

    El vino está vivo: nace, crece y muere. Pero ahí viene …



25-Sep-2017 15:10:23
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